CVB introduceert een nieuw, innovatief aminozuursysteem
voor pluimvee
CVB heeft een omvangrijke meta-analyse uitgevoerd van proeven waarin de
ileale verteerbaarheden van aminozuren van voedermiddelen voor pluimvee zijn
bepaald. Dit heeft geresulteerd in een nieuwe tabel, die is opgenomen in de
zojuist verschenen CVB Veevoedertabel 2018. CVB heeft ook een grote meta-analyse uitgevoerd van proeven waarin de behoefte
aan aminozuren bij leghennen en vleeskuikens is onderzocht. Hiermee zijn de aminozuurbehoeften,
op basis van de gestandaardiseerde ileale verteerbaarheid, voor leghennen en
vleeskuikens geschat. Deze behoeftenormen zijn gepubliceerd in het CVB
Tabellenboek Pluimveevoeding 2018.
Ileale
verteerbaarheid fysiologisch correcter
De tot nu toe gebruikte CVB-tabel ‘schijnbaar fecale verteerbaarheid van
aminozuren’ is sterk verouderd. Deze Tabel is nu is vervangen door een nieuwe tabel
waarin de aminozuurwaardering van voedermiddelen voor pluimvee is gebaseerd op
de fysiologisch correcte (gestandaardiseerde) ileale verteerbaarheid. De nieuwe
Veevoedertabel is, vergeleken met de oude tabel, gebaseerd op meer dan vijf
keer zoveel waarnemingen. De aminozuurverteerbaarheden zijn daardoor ook veel robuuster
dan in de oude tabel.
Aanbod
en behoefte passend bij huidige productielijnen
De huidige CVB aminozuurbehoeftenormen voor pluimvee zijn vastgesteld in
1996 en eveneens gedateerd. Door genetische selectie op groei voor vleeskuikens
en op eiproductie voor leghennen was het noodzakelijk de
aminozuurbehoeftenormen opnieuw te onderzoeken. Dit is nu gebeurd. Het
resultaat zijn aminozuurbehoeftenormen voor leghennen en vleeskuikens die zijn
gebaseerd op de gestandaardiseerde ileaal verteerbare aminozuurverteerbaarheden
van voedermiddelen voor pluimvee. Aanbod en behoefte van aminozuren zijn daarmee
in dezelfde eenheden gedefinieerd.
De nieuwe CVB Veevoedertabel 2018 is in te zien en
te downloaden op de CVB-website (www.cvbdiervoeding.nl onder
het tabblad ‘CVB producten’). Voor de achtergrond van
de gestandaardiseerde aminozuurwaardering wordt verwezen naar de CVB Documentation
reports no. 60 en 61. Voor de totstandkoming van de nieuwe aminozuurbehoeften
wordt verwezen naar CVB Documentation reports nr. 62 – 75. Ook deze rapporten
staan op de CVB-website.
Vanaf januari 2015 valt het CVB-programma onder de verantwoording van de
Federatie Nederlandse Diervoederketen (FND). Wageningen Livestock Research
voert het programma uit.
=============================================================
Contactpersoon: Wouter Spek, onderzoeker diervoeding,
Wageningen Livestock Research, 0317-486123, wouter.spek@wur.nl.