CVB past het energiewaarderingssysteem voor varkens aan
CVB introduceert binnenkort een herzien netto
energiewaarderingssysteem voor varkens (NEv). Deze herziening is nodig omdat
het huidige varken een relatief hoge voeropname heeft. Door een verhoogde
passagesnelheid van nutriënten door het maagdarmkanaal kan de verteerbaarheid van
nutriënten wat lager zijn. Het lichaam van moderne varkens heeft bovendien een
hoge eiwit/vet verhouding. Dit gaat samen met een hogere energie
onderhoudsbehoefte, een efficiëntere omzetting van metaboliseerbare energie in
groei en daarmee hogere netto energiewaarden voor verteerbare nutriënten.
Het herziene NEv-systeem is gebaseerd op een grote
dataset van verteringsproeven met groeiende varkens in klimaat-respiratiecellen
en op recente fecale verteringsproeven met grondstoffen gebruikt in de
varkensvoeding. De wijzigingen bestaan enerzijds uit gewijzigde netto energiewaarden
voor fecaal verteerbare nutriënten (zoals eiwit, vet, NSP, zetmeel en suiker)
en anderzijds uit gewijzigde formules om fecale verteerbaarheden van
grondstoffen te schatten.
Vanaf januari 2015 valt het CVB programma onder de
verantwoording van de Federatie Nederlandse Diervoederketen (FND). Wageningen
UR voert het programma uit. Voorgenomen wijzigingen in CVB voederwaardering en
behoeftenormering worden ter inzage gelegd via www.cvbdiervoeding.nl onder het tabblad ‘voorgenomen wijzigingen’. Belangstellenden kunnen hier
op reageren. Na inhoudelijke evaluatie van de reacties en eventuele
bijstellingen komen de definitieve CVB waarden beschikbaar op de CVB-website.
Hier zijn het “Tabellenboek veevoeding”, de “Veevoedertabel” en diverse andere
CVB-publicaties te downloaden.
Reacties op de voorgenomen wijzigingen in het NEv systeem
voor varkens kunnen tot half juli per mail gestuurd worden naar Wouter
Spek (wouter.spek@wur.nl).